そうめん 1000円を知る!

小豆島手延そうめん島の光【オリーブ素麺 250g(50g×5束)×3袋】箱入【送料無料】【北海道600円・沖縄1000円追加送料】

Item Number 30

香川県瀬戸内海に浮かぶオリーブの島小豆島特産　手延素麺オリーブ素麺　3袋入瀬戸内海の小豆島に手延素麺づくりの技法が伝えられたのは、約400年前といわれています。

以来、職人たちは、頑ななまでに素材と製法にこだわってまいりました。

良質の小麦粉に風味豊かなオリーブの果実を練り込み、表面に純粋のオリーブ油を塗り込みました。

小豆島ならではの美味しい出会いをお楽しみください。

調理方法<一人前（50g×2束）ゆで時間約2分> ・水2リットルを沸騰させ素麺をパラパラと鍋の中へ入れて、かきまぜます。

・沸騰したらさし水をし、ふきこぼれない程度に弱火にし、透明感が出たら火を止めます。

・麺の色が変わり、やや半透明になった時、試食して頃合いを見ます。

・ざるに取ってすばやく冷水でもみ洗いします。

☆

素麺の表面に粒々が入っていることがありますが、これはオリーブの果実ですので品質には問題ありません。

品　　名オリーブ素麺　島の光原材料小麦粉、食塩、オリーブ油、オリーブ果実、着色料（クチナシ色素）内容量 3袋入（50g×5束）ギフト喜ぶ夏冬初夏賞味期限約1年お中元お歳暮お祝い冠婚葬祭おすすめ保存方法直射日光及び湿気を避けて保存して下さい。