石川県は天然ふぐの水揚げ量が平成21年から5年連続日本一。
その後もトップクラスの漁獲量を維持しています。
その天然ふぐ（ごまふぐまたはまふぐ）を新鮮なうちに加工（有毒部位除去し）し三枚におろし、しゃぶしゃぶ用にスライスし凍結をかけてあります。
軽くお湯にくぐらせ、ふぐを美味しくいただくために造られた、こだわりの能登ポン酢に付けてお召し上がりください。
天然ふぐのしっかりとした歯ごたえ、淡白な中にも天然ものならではの甘みを感じる食材です。
また、生食可ですのでてっさとしても召し上がれます。
※画像はイメージです。
名称 能登ふぐしゃぶしゃぶセット 内容量 ●能登ふぐの切り身スライス（150g×2p、石川県産ごまふぐ、又はまふぐ使用） ●能登ポン酢 ●いしる出汁 ●もみじおろし 産地 石川県産 賞味期限 冷凍90日 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 発送可能な期間 2021年1月中旬頃より順次 ※年末年始の発送不可 ※在庫数により、ご提供期間を変更させて頂く場合がございます。
製造者提供元 すぎ省水産株式会社 石川県七尾市111-17-1 関連キーワード 魚/不在対応/高級魚/ふぐ/フグ/河豚/ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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