商品説明 名称 吉宝ふぐ「鍋」セット 産地 ・切り身/アラ(上天草市) ・ヒレ(上天草市) ・ポン酢(熊本県) ・ダシ昆布(北海道) ・もみじおろし(埼玉県) 内容量 ・切身/アラ 500g ・ヒレ 2枚 ・ポン酢 150ml ・ダシ昆布 1枚 ・もみじおろし 10g×2 原材料名 標準和名:トラフグ(熊本県産養殖) ■ポン酢(醤油、醸造酢、果糖ぶどう糖液糖、ゆず果汁、アルコール、調味料(アミノ酸等))(原料の一部に小麦、大豆を含む。
) ■もみじおろし(大根、唐辛子、pH調整剤、ラック色素) ■昆布 賞味期限 1ヶ月※生ものですので、開封後はお早めにお召し上がりください。
保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。
提供者 株式会社むらた 天草水産加工場 商品説明 最高級とらふぐを少人数のご家族様の集いなどで、鍋、雑炊、ひれ酒をお楽しみ頂けます。
〈お召し上がり方〉しおり付です。
『吉宝ふぐ』は適正な養殖管理者だけに認められる「熊本県適正養殖業者認証」を受けたブランドとらふぐです。
長年にわたる経験や蓄積された技術やデータを活かし、“陸上養殖”で2年間丹精込めて育て上げたとらふぐを、加工製造まで一貫して行っております。
【‟陸上養殖″でおいしさと安全を管理】 陸上養殖とは、陸上に巨大な水槽を作り、海上と隔離した状態で養殖を行うことです。
汲み上げた海水に酸素や水流を与えることで、天然ふぐの環境状態を陸上で再現しています。
荒天や赤潮などの外的要因を受けにくく、ふぐ1匹1匹の管理が行き届き、最適な飼育ができます。
【ふぐ料理専門店、有名ホテルの料理人が仕入れる逸品】 お召し上がりになられた方からは、「身の状態が綺麗で、プリプリしている」と大変ご好評を頂いております。
【吉宝ふぐの美味しさの3つの秘密】 1.「プリプリの身」 水槽に汲み上げた海水に、酸素や水流を与え運動量を上げることで、引き締まった筋肉(身)になります。
2.「綺麗な身の色」 水槽の屋根に遮光ネットを張ることで、日焼けを防止。
捌いてから時間が経っても身の状態が白く綺麗なままです。
4.「餌へのこだわり」 多種類の厳選した生魚に高配合の魚粉や、栄養素の高いビタミンなどを配合し、オリジナルの餌を作って与えています。
健康で美味しく、丸々したとらふぐが育ちます。
注意事項 ●生ものですので、開封後はお早めにお召し上がりください。
●画像はイメージです。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら寄附金の使い道について (1) 地場産業の育成事業 (2) 観光振興事業 (3) 教育水準の向上事業 (4) 安心安全なまちづくり事業 (5) ふるさと環境保全事業 (6) その他市長が特に必要と認める事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書について ■受領証明書とワンストップ特例申請書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
※ワンストップ特例申請書は、ご希望の有無に関わらず、お申し込みいただきました寄附者様皆様へ、寄附金受領証明書とともにワンストップ特例申請書をお送りしております。
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